一口で、目が覚める”爽快な辛さ”

北海道の大地で育った山わさびを、あえて“粗挽き”に。
すりおろしでは出せない「粒立ち」と「香り」、そして鋭い刺激をそのまま閉じ込めました。
口に入れた瞬間、ガツンと来て、スッと抜ける。
そのあとに残るのは、しょうゆのコクと、もう一口欲しくなる余韻。
これは、ただの薬味ではありません。“主役になるわさび”です。


■ 突き抜ける辛さ
一般的なわさびとは一線を画す、鼻に抜ける鋭い刺激
■ 粗挽きのザクザク食感
繊維を感じる食感が、噛むほどに辛みと香りを引き出す
■ 旨みしょうゆ仕立て
辛いだけで終わらない、ご飯にも肉にも合う万能性
■ 中毒性のある後引き
「もう一口」が止まらない危険な美味しさ


一度知ると、もう戻れない辛さ。食卓に“刺激”という名のアクセントを。