いか塩辛飲兵衛(130g)

いか塩辛飲兵衛(130g)

500(税込)

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一般的な塩辛は「しっとりと柔らかい」食感ですが、飲兵衛は「コリコリ」とした獲れたてのいかの食感を残すために一般的ないか塩辛に比べて2倍の長さに切ったいか耳を使用しています。そのため歯ごたえも良く噛むほどに旨味が広がりお酒が進む飲兵衛にはたまらないおつまみです。
もちろん熱々のご飯や、ふかし芋にバターと一緒に乗せれば函館の定番料理「塩辛じゃがバター」もご自宅でお楽しみいただけます。
こちらの商品は弊社が運営する札幌魚河岸五十七番寿しでも提供中の人気商品です。
袋入りのお試しサイズと大容量の瓶入りをご用意しております。
大容量タイプは召し上がる分だけ取り出し残りを冷凍保存しておくことで長期的にお召し上がりいただけます。
※こちらの商品は冷凍でのお届けとなります。冷蔵商品との同梱はできません。

原材料名:いか(中国産)、いか肝臓、食塩、還元水あめ、米発酵調味料、砂糖、こうじ調味液、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、酒精、増粘多糖類、着色料(紅麹)、(一部にいかを含む) 内容量:130g 保存方法:要冷蔵(-18℃以下で保存) 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー117kcal、たんぱく質15.2g、脂質3.4g、炭水化物6.5g、食塩相当量5.3g
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